FERIAS GOURMET (DELICATESSEN):
      Fancy Food Show:S.Diego,Chicago y N. York www.specialtyfood.com/do/fancyFoodShow
      Feria Schlaraffia: Especializada en Vinos y Productos gourmet,en Weinfelden (Suiza)
      GOURMET MEDIA WORLD FESTIVAL Francia (Cannes) 
      Salon Internacional Del Club de Gourmets  www.gourmets.net
      THE GOURMET PRODUCTS SHOW 2005 EE.UU. Las Vegas

FUENTES DE PRODUCTOS DELICATESSEN:  Ver en el Buscador www.icex.es/

GUIAS:
Goumetour: Guia gastronomica y Turistica de Espana(XXX Aniversario)

PRODUCTOS DELICATESSEN:    
    Aceites y Mantequillas: 16

    Azafrán: 1

    Bebidas Alcoholicas:
               Bebidas Tradicionales
               Cava Español
               Cervezas
               Champagne
               Cognac o Brandy 
               Licores
               Ron
               Vinos
               Vodka
               Whisky

    Carnes, Embutidos y Jamones: 15 y 14  

    Comida Sibarita: 

    Condimentos y Salsas: 10

    Conservas
                        Pescado  1
                        Verduras  1

    Dulces: 

    Frutas: 3

    Jugo de Trufas: 

    Lácteos y Derivados Quesos: 16

    Miel: 3

    Mousses: 1

    Pan: 4 

    Pastas: 5 

    Pates: 12 

    Postres: 23

    Productos de la huerta: 31 

    Productos del mar: Huevas de Atún 35 

    Sal   6

    Setas y Trufas  1

    Sopas: 1

     Tapas:  No deben incluirse dentro de los productos Delelicatessen

    Vinagres: 3