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FRUTAS y VERDURAS (HORTALIZAS): COOPERATIVAS DE FRUTAS Y HORTALIZAS: 960 FRUTAS: 607
Asociaciones:
FEPEX (Federacion Española de Frutas y Verduras) www.fepex.es/
ACETO(Cosecheros Export.de Tomates Tenerife) 27
AFHORLA(Frutas Lavadas lista para empleo.IV Gama) 8
AFRUEX(Fruticultores Extremadura) 45
ANPCA(Productore y Comercializadores Ajo) 44
APEPH(Productos Hortofruticolas de Zaragoza) 50
APOEXPA(Productores Export Frutas y Prod. Agrios) 74
ASOC.RIOJANA(Mayorista de Frutas,Verdura y Frutos Secos) 0
ASOC.VALENCIANA FRESAS (Productores Exportadores de Fresas) 3
ASOCIAFRUIT(Prod..Export de Frutas Verduras And.-Extr.) 97
ASOFRUIT(Prod.y Profes.Frutas y verduras Lleida) 74
ASONAL(Asoc.Profes.Nac.Frutas Verduras y Patatas) 51
COEXPHAL(Prod. y Export.de Prod.Hortofrut.Almeria) 130
FEDEX(Fed.de Asoc.de Prod. Hortofruticolas Las Palmas) 28
FEFRUTH(Fed.Esp.Asoc.Prod.y Prof.de Frutas y Hortalizas) 0
FEXPHAL(Fed.Empres.de Frutos y Verduras Alicante) 74
FRESHUELVA(Asoc.Onubense de Prod.y Export de Fresas) 84
PROEXPORT(Prod. y Export.Tomate y Lechuga de Murcia) 44 Citricos Valencianos Naranjas y Limones: 607
Limones:
Asociaciones
AILIMPO(As.Interprof. de Limon y Pomelo) www.ailimpo.com/
Empresas Comerciantes 74
Empresas Productores 24
Naranjas:
Asociaciones
APOEXPA(Productores Export Frutas y Prod. Agrios) 74
CGC(Asoc.Interprofesional Comite de Gestion de Citricos) 186 Comites Sectoriales:
BRÓCOLI
ESPÁRRAGO
FLOR Y PLANTAS VIVAS
FRESA
FRUTA DE HUESO
FRUTAS TROPICALES
FRUTAS VARIAS
HORTALIZAS VARIAS
LECHUGA Y ESCAROLA
MELOCOTÓN Y NECTARINA
MELÓN Y SANDÍA
PATATA
PEPINO
PERA Y MANZANA
PIMIENTO
PRODUCTOS DE LA IV GAMA
TOMATE
UVA DE MESA
ZANAHORIA Frutas D.O (Denominacion de Origen):
Cereza del Jerte 12
Cerezas de la Montaña de Alicante 2
Chirimoya de la Costa Tropical de Granada Malaga 0
Kaki Ribera del Xuquer 1
Manzana de Girona 4
Manzana Reineta del Bierzo 0
Melocoton Tardio de Calanda 9
Nisperos Callosa d´en Sarria 0
Pasas de Malaga 1
Pera de Jumilla 0
Peras del Rincon del Soto. La Rioja 0
Uva de Mesa Embolsada de Vinalopo 0 Variedades:
Albericoque 1
Caqui o Kaki 1
Cerezas 20
Chirimoya de Málaga 0
Ciruelas y Ciruelos 2
Clementinas de las Tierras del Ebro 0
Dátiles 0
Fresas y Fresones
Asoc.Valenciana de Fresas (Prod.Export.de Fresas) 3
FRESHUELVA (Asoc.Onubense de Prod.y Export de Fresas) 85
Grosellas:
Negras 3
Rojas 1
Guindas 0
Higos o Brevas o Bacorera 10
Limones: Ver arriba
Manzanas 3
Melocotones 3
Melón y Sandia 4
Membrillero 0
Moras 3
Naranjas: Ver arriba
Nectarina 23
Nísperos (Ver abajo en frutos silvestres)
Peras 4
Peras Nashi 21
Pomelos
AILIMPO(Asoc.Interprofes.de Limon y Pomelo) Frutas Congeladas y Ultracongeladas: a - 40 grados Cent.
España 8
Polonia 17 Frutas del Bosque y Bayas:
Alquenquenjes o Fisalis 0
Arandanos 3
Arandanos rovalencja 1
Bayas de Sauco 2
Caimito (Pouteria caimito) 0
Camemoros 1
Endrinas (Frutos del Pacharan) 0
Frambuesas 11
Frambuesas Norteamericanas 1
Fresas silvestres 0
Granadas 17
Grosellas Espinosas 1
Grosellas negras 3
Grosellas rojas 1
Kumquats 2
Madroños (Ideal para elaborar licores) 0
Moras 3
Nisperos 18
Saurauía (pariente del kiwi en Costa Rica y Centroamerica) 0
Uchuvas 2
Uvas para vino 2
Yanahuara (Terminalia oblonga) consumido por pajaros 0
Zarzamoras 0 Frutas en Conserva. Confitadas o Mermeladas:
Alemania 2
España 102
Asociacion
AEFA(Asoc.De Gavalencja de Naranja)
Francia 6
Italia 3
Polonia 40
Turquia 1 Frutas Escarchadas: 20 Frutas Exóticas o Tropicales:
España
Empresas Exportadoras 6
Variedades
Aguacate (El) 1
Alquejenje o Physalis (El) (Zimbabwe) 0
Ambarela (La) 0
Ananas 5
Anonas 0
Arándanos (El) 3
Arandanos Rovalencja 1
Bábacos (Carica Pentagona) 0
Baby Banana (La) 1
Bananito (El) 0
Barhi (El) 0
Borojó (El) 0
Cacay 0
Cacto Manzana (El) 0
Cactus 0
Caimito 0
Cantalup (El) 0
Caña de Azúcar (La) 0
Caqui o Kaki 1
Carambola (La) 0
Caranda (La) 0
Cas (El) 0
Chabacanos (El) (México y USA) 0
Chirimoya 0
Coco (El) 0
Coronilla o Guayaba silvestres colombiana 0
Curuba Amarilla (La) 0
Dátiles (El) (Túnez y Argelia) 3
Durian (El) 0
Feijoa 0
Frambuesa (La) 11
Frambuesa Americana 1
Fresa del bosque (La) 0
Fruta de Pasión (La) 0
Fruta del Árbol del pan Indonesia 0
Galia (La) 0
Granadas 17
Granadillas 0
Grosellas Espinosas 1
Grosellas Negras 3
Grosellas Rojas 1
Guayaba (La) 1
Higo chumbo o Chumbera o Nopal (El) 1
Higo o Breva 1
Kiwano (El) 0
Kiwi (El) 2
Koubo (El) 0
Kumquat (El) o Kumkuat 2
Langsat 0
Lima (La) 0
Limquat (Sudáfrica) 0
Litchi (El) (Ciruela de China) 0
Litchi (Madagascar) 0
Longan parecido al Lichi (El) 0
Lulo (El) 0
Mamey o Zapote colorado(El) 0
Mango o Parvin (El) 1
Mangostan (El) 1
Maracuya o Granadilla purpúrea (La) 0
Marula 0
Meiwa (La) 0
Mirtilos (El) 0
Nagami (El) 0
Níspero o Acerola (El) 18
Nisperos Callosa D´en Sarria D.O. 7
Nonia (Morinda citrifolia) 0
Papaya (La) 1
Papaya Hawaiana (La) 1
Pepino dulce 0
Peras Nashi (El) 21
Physalis 0
Piña(La)
Piña Enana o Piña Baby (La) 0
Piña de Costa Rica (La) 0
Piña de Costa de Marfil (La) 0
Pitaya o Pitahaya (La) 0
Plátanos (El) 33
Asociacion
COPLACA(Grupo Reg.Coop.Plataneras del Archip.)
Plátano Macho (El) 0
Quenepa (La) 0
Rambutan o Lichi velloso (El) 0
Sallaca zallaca 0
Sandia Ananas (La) 0
Santol 0
Serba 0
Sharon 0
Tamarillo (El) 0
Tamarindo (El) 0
Uchuva o Uvilla o Fruta de oro (La) 2
Uvas 2
Vainillas 0
Yame (Ghana) 0
Zapote 0
Zarzamora (La) 0 America
Aguacates 20
Ananás 4
Bábacos 1
Caquis 1
Chirimoyas 2
Granadillas 1
Guayabas 3
Litchis 2
Mangos 3
Papayas 5
Tamarindos 5
Vainillas 4
Frutas Liofilizadas:
Belgica 2
Bielorrusia 1
Dinamarca 2
España 0
Francia 2
Holanda 1
Inglaterra 2
Polonia 2
Rusia 1
Suecia 1
Suiza 1
Turquia 1 Frutas Secas: (Ver Frutos Secos Snacks y Aperitivos) 240
España
Algarrobas 2
Almendras 29
Altramuces 2
Anacardos 20
Avellanas 20
Bayas y Hojas de Betel 3
Cacahuetes 20
Castañas 12
Chufas 19
Cocos 3
Datiles (Ver frutas exoticas) 3
Frutas Secas Biologicas o Ecologicas 2
Garbanzos secos 0
Macadamias 3
Nueces 20
Nueces del Brasil 5
Pacanas 3
Piñones del Pino 20
Pistachos 20
Semillas de Calabaza 3
Polonia 7 Frutas y Verduras Deshidratadas: 1 Frutas y Verduras Ecologicas: 7 HORTALIZAS Y VERDURAS: 185
Verduras Exoticas:
Variedades:
Ajenjo, Ajorizo, Artemisia amarga o Hierba santa 2
Albaca, Albahaca de monte 2
Alcachofa o Alcaucil (Ver Verduras D.O.) 18 otras 27
Alfalfa, Cadillo de hierba, Trébol de carretilla 2
Arnica, Árnica de Bogotá,Árnica de monte,Árnica falsa,Tabacote 2
Arúgula o Rúcula o Rúgula o Rúcola 2
Azafran o Achote o Urucu o Tintoria 2
Berenjena o Apio morado, Pepino morado.(Ver Verduras D.O.) 8 otras 2
Berro o Agrioris o Berro de Agua o Mastuerzo Acuático 2
Bersa o Repollo 2
Calabaza o Calabacita y Calabacin 4
Calabaza Bola / Criolla 2
Camote o Batata o Boniato o Moniato (España) 2
Cebolla Morada 2
Cebolla Rabo 2
Cebollín o Cebollino o Cebollinos o Ciboulette 2
Chalott 2
Chayote, Cidra,cidrayota,güisayote,huisayote,huisquil,tayota. 2
Chiles variedades: 3
Agujeta: Nombre que se le da, por su forma, a un ají en Cuba.
Ají molido o Guindilla molida o Chile en copos: picante y semillas.
Ajiseco: Ají poco picante.
Chile Anaheim: Ají o Chile picante o Guindilla, suave, verde, grande 2
Chile Ancho: seca, olor rojo oscuro, del chile poblano, suave
Chile cascabel: Ají seco, de color rojo oscuro y muy picante, fresco
Chile Chilaca: Ají largo estrecho, redondeado. Fresco es color verde.
Chile de árbol: Ají pequeño, irregular muy picante, fresco es de verde.
Chile guajillo: Chile puya seco, poco picante,color café/marrón rojizo.
Chile Jalapeño o Chiplote o Cuaresmeño: Ají grande, carnoso,cónico
Chile japonés o Chile serrano seco: pequeño,estrecho, color rojo claro.
Chile manzano: Ají que tiene forma de manzana, color amarillo claro.
Chile pasilla: Ají seco largo y estrecho, extremo redondeado, color café
Chile piquín: Chile picante y que suele consumirse seco, molido.
Chile poblano: tamaño medio, color verde oscuro, termina en punta.
Chile puya: Ají largo y estrecho, color varía del verde claro al oscuro
Chiles o Ajíes o Pimientos o Locotos o Guindillas o Tocotes: América
Garnica: En Bolivia se llama así a un ají verde muy picante.
Cilantro,Perejil chino,Cilantra,Culantro,Culandro,Perejil arabe,Anisillo 2
Cola de Caballo o planta de maíz, cola de caballo de maíz 2
Colinabo o Rutabaga,Nabicol,Nabo suizo,Nabo de Suecia,Nabo blanco 2
Ejotes,Alubia,Habichuela,Fríjol,Ayocota,Caráota,Chaucha, Chnameca,Cholo 2
Eneldo o Hinojo,Aneldo,Anetaverón,Hinojo hediondo,Hinojo fétido 2
Epazote o Paico,Paico macho,Pazote,Yerba de zorrillo,Yerba Santa María. 2
Epazote Morado o Paico,Pazote,Yerba de zorrillo,Yerba Sta María 2
Eucalipto o Arbol de goma, Goma azul (mas de 700 especies) 2
Flor de Calabaza 2
Gengibre o Jengibre o Ajengible, Ajenjibre, Jengible. 2
Gordolobo o Candelaria o Cirio de Nuestra Señora, Gordolobo blanco 2
Habanero Verde o Chile habanero verde 2
Hierba Buena o Menta o Hierba del negro, Mastranto, Sonora 2
Hierbas de Olor 2
Hoja de Aguacate 2
Hoja de Naranjo 2
Hoja Santa o Zoapatle (Piper Auritum) 2
Huazontle o Huauhzontle, Huanzontle y Guausoncle. 2
Jicama o Nabo Mexicano o Yacon, Xlcama 2
Lechuga Escarola 45
Lechuga Francesa 2
Lechuga Italiana 2
Lechuga de Napa o Repollo chino 2
Lechuga Orejona 2
Lechuga Sangria 2
Malange o Ñame,Yuma,Raiz de la China,Barbasco,Dioscorea,Shan Yao 2
Mandioca o Tapioca o Yuca, Casabe, Casava, Palmiche, Aypi 4
Nabo Japonés o Rabano japones(Daikon) o Kabu 1
Nopal o Tuna o Chumberas (fruta el higo chumbo) 2
Papa Galeana (La Papa) o Patata y 2
Pápalo o Papaloquelite 2
Perejil Liso 2
Pimiento Naranja 2
Quelite (del Azteca quilitl) o Bledo 2
Ruda o Galega o Ruda cabruna o Tefrosia. 2
Toronjil o Citronela 2
Tuna Verde 2
Vaina para Pájaros 2
Verdolaga 2
Yacon 2
Xoconoztle 2
Zacate Limón 2
Zanahoria Baby 2 Verduras Ultracongeladas: 26 Verduras y Hortalizas D.O. (Denominacion de Origen):
Alcachofa de Benicarlo 8
Alcachofa de Tudela 10
Berenjena de Almagro 8
Calçot de Valls 4
Coliflor D.O. Calahorra 1
Esparrago de Huetor-Tajar 1
Esparrago de Navarra 44
Patata de Galicia 8
Patata de Prades 1
Pimiento Asado del Bierzo 5
Pimiento del Piquillo Lodosa 13
Pimiento Riojano 1 Verduras y Variedades:
Acederas
Acelgas
Achicorias, Achicoria Roja (Radicchio)
Alcachofas 22
Apio
Batata o Boniato o Kumara o Jetica o Moniato
Berenjenas 2
Berza rizada
Borraja
Brócoli o Brecol 28
Calabazas y Calabacín 2
Cardo y Cardillo
Cebollas y Cebolletas 21 y 9
ACEC(Asoc.de Cosecheros y Export de Cebollas)
Col o Repollo y Lombarda 1
Col de Bruselas 35
Coliflor
Endibia, Endivia larga (Belgian Endive) y Endivia rizada (Curly Endivia)
Escarola o Escarole
Espárragos 22
Espinacas
Hinojo
Lechugas
PROEXPORT(Prod. y Export.Tomate y Lechuga de Murcia) 44
Nabos
Patatas 67 y Patatas D.O. Galicia 8 y Prades 1
ASONAL (Asoc.Prof.Nac.Frutas Verduras y Patatas) 51
Pepino 2
Perejil
Pimientos 9
Puerros o Poro 11
Rábanos
Remolachas
Ruibarbo
Tomates 10
ACETO(Cosecheros Export.de Tomates) 27
PROEXPORT(Prod.Export.Tomate y Lechuga Murcia) 44
Zanahorias 20 INDUSTRIALIZACION DE FRUTAS Y VERDURAS: 49 LOGISTICA Y TRANSPORTE: 257
MAYORISTAS DE FRUTAS Y VERDURAS : 1095
PLANTELES DE FRUTAS Y VERDURAS: 275
PRODUCCION Y COMERCIALIZACION DE FRUTAS Y VERDURAS: 3805
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